Я лишь хочу дополнить, поднятую Мариной тему про полезные свойства семени льна.
Хочу поделиться своим опытом и предостеречь от ошибок, кто никогда не пил льняное семя.
Уже давно я начинала пить льняное масло натощак, но особых результатов не заметила. Тогда прочитала о пользе льняного семени.
Первое, что меня удивило в этом полезном продукте, – содержание жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Учитывая, что рыба и мясо стоят довольно дорого, то это – отличный выход для пополнения этих полезных кислот в организме.
Второе: семена льна содержат огромное количество витаминов. Витамины группы В, например, отвечают за нормализацию нервной системы; витамин Е борется со старением кожи; витамин А омолаживает, влияет на состояние волос, ногтей; витамин С замедляет процессы окисления.
Третье: семенах содержатся разные микро и макроэлементы:
Кальций, фосфор, калий, магний, селен, цинк, железо и другие полезные вещества.
Если вы заметили, то семена имеют разный цвет. На их ценность цвет не влияет. Просто бывают семена с большей слизью, при замачивании и с меньшей. Лучше семена, которые при набухании имеют больше слизи.
Еще важный плюс льняного семени – это клетчатка, которая помогает выводить из организма шлаки и токсины.
Вот на эту клетчатку, я и клюнула. В рецепте, который был у меня, семена целые заливались холодной водой до утра, на два пальца от дна стакана. Самого семени в стакане 1ст. л. Утром выпивается натощак. Пропила 3 пачки, эффект нулевой. А потом прочитала, что семена обязательно должны промалываться, завариваться кипятком, настаиваться несколько часов. Принимается на ночь.
Утром долгожданное очищение организма. Столько рецептов, а один опровергает другой.
Кстати, если переборщить с дозировкой семян, то эффект будет обратный. Кал в кишечнике уплотняется и будет вам сильный
запор!
Так что, если кто знает действительно проверенный и действующий рецепт, поделитесь пожалуйста.
Как принимать семена льна для похудения:
Льняной кисель
Помогает при весенне-осеннем обострении гастрита с повышенной кислотностью.
1 чайная ложка льняного семени
2 стакана крутого кипятка
Залить семя кипятком, накрыть крышкой и поставить настаиваться часов на 12 или на ночь. Утром выпивать натощак за полчаса до еды. Можно пить и вечером. Выделяемая семечками слизь обволакивает стенки желудка и снимает болевую симптоматику. Тем самым вы поможете своему желудку и почистите организм от скопившихся ненужных вам шлаков и токсинов. Готовить такой кисель нужно ежедневно, он должен быть свежим.
Кефир с льняным семенем для похудения:
Это отличный вариант завтрака для худеющих. Для этого рецепта семя льна нужно размолоть в кофемолке до состояния муки.
Готовить и употреблять кефирно-льняной завтрак нужно так:
1 неделя: на стакан кефира – 1 чайная ложка молотых льняных семечек.
2 неделя: стакан кефира + 2 чайные ложки льняного семени.
3 неделя: стакан кефира + 3 чайные ложки льняного семени.
Говорят, что хорошо помогает, пару кг. можно сбросить.
Коктейль из семян льна и киви.
Для коктейля вам понадобится:
1 киви
250 мл натурального питьевого йогурта
1 ст. л. измельченных в кофемолке льняных семян
Киви разбиваем в блендере. В йогурт добавляем фруктовую кашицу и семена льна. Можно сразу все взбить в блендере.
Семена льна или льняную муку вообще очень полезно добавлять в разные блюда: в салаты, вторые блюда, супы, в выпечку, в кашу.
Источник: